Фахівці лабораторії романівського ринку розповіли про вміст нітратів у сезонних овочах

Лабораторія ветеринарно-санітарної експертизи управління Держпровспоживслужби у Романівському районі проводить перевірку овочів на ринку у кожен «базарний» день.
Про це Твій Романів повідомила Валентина Никитюк, директор лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи.
Валентина Никитюк зазначила, що цьогоріч жодного випадку перевищення нітратів у ранніх овочах фахівці не виявили.
Зокрема перевіряли редьку, помідори, огірки, капусту, тощо. Всі показники в межах норми. Валентина Никитюк зазначає, що нині овочі привозять із Закарпаття та Станішівки, а перевищення показників здебільшого зазвичай знаходять у продуктах з Херсонської та Миколаївської областей. Директор лабораторії радить покупцям просити у продавців овочів експертний висновок, в якому зазначено результати перевірки на нітрати, здійсненої в день продажу.