Вибрати За

Шніцель, суп білий з галушками, чахохбілі, нагетси, фрітата: у школах Романівщини впроваджуватимуть нове меню




У школах Романівської громади з 1 вересня розпочнуть запроваджувати нове меню, яке ініціювала програма Першої леді України Олени Зеленської та розробив відомий український кулінар Євген Клопотенко.

Про це Твій Романів повідомила Оксана Гаврилова, очільниця відділу освіти Романівської селищної ради.

“Поки впроваджуватимемо нове харчування в рамках експерименту. Основна вимога – зменшення кількості солі і цукру, відміна в їдальнях сосисок і ковбас. Ми уже розробили нове меню, яке розраховане на 4 тижні, а не на 2, як раніше”, – прокоментувала Оксана Гаврилова ініціативу.

Вона зауважила, що нове меню впроваджуватиметься у всіх закладах громади. Нині відділ освіти докладає максимум зусиль, аби вже з 1 вересня відновилося повноцінне харчування і одразу за новими стандартами у корпусі №1 Романівської гімназії, де минулоріч гарячого харчування не було.

4-тижневе меню, яке розробили для впровадження у ЗЗСО Романівської громади:

Перший тиждень  
Понеділок  
1Салат з капустою та морквою 100 
2Запечене філе курки з орегано50 
3Рис (розсипчастий) з орегано120 
4Запіканка сирна зі сметаною120 
5Чай200 
6Свіжі фрукти100 
    
Вівторок  
1Полтавський борщ зі сливовим вареням200 
2Сметана20 
3Хліб30 
4Салат з капустою та ароматною олією40 
5Гречана  каша (розсипчаста)з чебрецем120 
6Кисіль з сухофруктів200 
7Свіжі фрукти80 
Середа  
1Салат зі свіжого буряка та сметаною 100 
2Курячий шніцель60 
3Макарони з маслом120 
4Хліб30 
5Какао з молоком200 
6Свіжі фрукти100 
    
Четвер  
1Салат із запеченої капусти50 
2Рибні котлети 60 
3Відварена картопля120 
4Львівський сирник з морквою та сметаною120 
5Напій з шипшини200 
6Свіжі фрукти100 
    
П’ятниця  
1Суп білий з галушками200 
2Салат зі свіжих томатів100 
3Горохове пюре120 
4Хліб  30 
5Запіканка сирна з бананом та  сметаною100 
6Сік200 
Другий тиждень  
Понеділок   
1Салат зі свіжого буряка та сметаною 100 
2Чахохбілі з куркою 100 
3Гречка з чебрецем120 
4Хліб  30 
5Какао з молоком200 
6Свіжі фрукти85 
    
Вівторок   
1Салат із перетертим яйцем та яблуком 50 
2Мак енд чіз120 
3Морквяні котлети (варіант 2)75 
4Кисіль з сухофруктів200 
5Свіжі фрукти850 
    
Середа  
1Салат із перетертим яйцем та яблуком 50 
2Мак енд чіз120 
3Морквяні котлети (варіант 2)75 
4Кисіль з сухофруктів200 
5Свіжі фрукти85 
    
Четвер   
1Салат з капустою та ароматною олією100 
2Курка тушкована в соусі гуляш з кмином70 
3Картопляне пюре з орегано100 
4Яблуко запечене з сиром120 
5Чай з мелісою200 
    
П’ятниця  
1Салат з капустою та морквою або помідорами100 
2Ризото  з твердим сиром150 
3Хліб з маслом30 
4Напій з шипшини200 
5Свіжі фрукти100 
Третій тиждень  
Понеділок  
1Салат з морквою, сиром та сметаною50 
2Шпундра з куркою100 
3Каша пшенична120 
4Хліб30 
5Сік200 
6Свіжі фрукти100 
    
Вівторок  
1Борщ з картоплею200 
2Сметана20 
3Хліб30 
4Запіканка рисова з ягідним кюлі150 
5Напій з шипшини200 
6Свіжі фрукти75 
    
Середа  
1Салат з капусти, зеленого горошку та насіння100 
2Котлета по-міланськи з сиром90 
3Горохове пюре120 
4Узвар з  сухофруктів200 
5Свіжі фрукти70 
    
Четвер  
1Салат з буряком та чорносливом  100 
2Риба запечена з морквою та цибулею під соусом “Бешамель”60 
3Макарони з маслом120 
4Чай з мелісою200 
5Свіжі фрукти100 
    
П’ятниця  
1Салат зі свіжих томатів70 
2Товчанка100 
3Омлет Скрамбл35 
4Хліб з маслом30 
5Салат фруктовий з горіхами100 
6Какао з молоком200 
    
Четвертий тиждень  
Понеділок   
1Салат з морквою та імбирем100 
2Нагетси курячі 85 
3Мак енд чіз120 
4Кисіль з сухофруктів200 
5Свіжі фрукти100 
    
Вівторок   
1Полтавський борщ зі сливовим вареням200 
2Сметана20 
3Фрітата25 
4Горохова каша з чорносливом120 
5Хліб30 
6Напій з шипшини200 
7Свіжі фрукти100 
Середа  
1Салат з буряком, курагою та горіхами 100 
2Пастуший пиріг з курячим м’ясом150 
3Хліб30 
4Какао з молоком200 
5Свіжі фрукти100 
Четвер   
1Салат зі свіжих томатів  з солодким перцем100 
2Риба тушкована з овочами у томатному соусі “Бешамель”60 
3Каша ячмінна або пшенична120 
4Хліб30 
5Яблуко запечене з сиром100 
6Сік200 
П’ятниця  
1Салат з капустою та ароматною олією100 
2Пшоняна каша зі сметаною та картоплею 150 
3Галушки100 
4Бланманже (молочне желе)150 
5Чай200 
6Свіжі фрукти100